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葡萄酒的结构由许多部分组成，它包括酸度(清爽度)、单宁(干度，特别是红酒，它们也存在于白葡萄酒和桃红葡萄酒中)、酒体、酒精和质地。对于品酒的基础，一个简单的方法...
法国西拉葡萄酒通常强调葡萄的天然草本品质，水果风味次之。来自罗讷河北部的西拉通常将黑莓、樱桃和蓝莓的味道与更多的花香，搭配美味的黑胡椒、橄榄和腌肉结合在一起品尝...
近日云仓酒庄品牌雷盛红酒爱好者分享到，作为旧世界的葡萄酒产国之一，西班牙拥有十分悠久的酿酒历史。但西班牙葡萄酒却并不像法国葡萄酒那样引人瞩目，被人们形象地称之为...
我们很多人都有一个简单的冷藏葡萄酒的方法，把白葡萄酒扔进冰箱，在室温下饮用红葡萄酒。虽然这很容易，但会导致红葡萄酒上桌时温度过高，白葡萄酒上桌时温度过低。为了帮...
葡萄酒可以在许多不同的场合成为很好的礼物，因为它可以用来庆祝许多不同的事情。当被邀请去别人家时，你可以带酒去吃饭。葡萄酒可以用来纪念婚礼、出生、毕业和各种纪念日...
云仓酒庄品酒师说：阿马罗内是最具代表性的意大利葡萄酒之一，适合搭配各种食物，包括肉类菜肴，面食，意大利调味饭和奶酪等等。阿马罗内是一款浓郁、复杂的意大利葡萄酒，...
“裸”是葡萄酒商使用的一个术语，指的是这种葡萄酒具有它所酿造的葡萄的主要风味，没有任何橡木味的干扰，例如未经橡木的夏敦埃酒可以被描述为“裸”的。雷盛红酒经销商说...
法国是葡萄酒的发源地，有着不可撼动的地位并享誉全球，而卢瓦河谷作为法国葡萄酒的主要产区之一，又有着不同于其他产区的美誉，被称为是“法国的后花园”。卢瓦河谷是法国...
